Piano Mare Lounge Bar è il luogo ideale per concedersi una pausa, un aperitivo al tramonto o cocktail serali. Con una sala interna e un dehor esterno che abbraccia la passeggiata sul mare, il Piano Mare Lounge Bar abbraccia un concept contemporaneo dall’atmosfera intima e avvolgente. È un punto di incontro per gli ospiti dell’albergo ma anche la sosta preferita dai turisti che passeggiano per Alassio. I nostri abili bartender portano in scena ogni giorno la cultura del bere bene. La carta dei cocktail è un omaggio al grande cinema e ai suoi protagonisti, con una selezione dei migliori cocktail nazionali e internazionali e spirits di alta qualità.

Grand Gelato à la boutique del gelato firmata dalla storica Antica Pasticceria Fiorio di Torino, guidata dal maestro gelatiere Marco Serra. Inoltre, novità della stagione 2025 sarà l’ingresso di Simo Pasticceria, uno dei nomi più prestigiosi dell’arte dolciaria italiana.

Dai Baci di Alassio alle monoporzioni ispirate al territorio, ogni proposta è pensata per conquistare il palato. Il Piano Mare Lounge Bar del Grand Hotel, con una drink list esclusiva firmata dal pluripremiato Andrea Fiore, offrirà mix unici che raccontano la Liguria, da sorseggiare durante gli eventi più esclusivi.

A partire dalla stagione autunnale, il Piano Mare Lounge Bar menu sarà arricchito dalla proposta Afternoon Tea. Un menu dedicato al rituale inglese del te delle cinque con un’occasione per degustare miscele selezionate di pregiati tè in abbinamento a sapori tipici del Ponente Ligure.